Im Lukas IZAKAYA gibt es hochwertiges Sushi, nach traditionell japanischer Art. Zusammen mit Lukas und Alex werden in einer kleinen Gruppe die elementaren Grundlagen – wie die Auswahl des richtigen Reis, das Herstellen der Sushi Marinade und das Kochen des Sushi Reis – besprochen. Danach wird miteinander Sushi gemacht und gemeinsam gegessen.