Kochkurs – Thema Japan

28.05.2022

Lukas izakaya

An diesem ganzen Tag Widmet ihr euch der japanischen Küche.

Es geht los mit Warenkunde, Grundzubereitung von Saucen, Zerteilen und vorbereiten von Fisch und Meeresfrüchten und dem richtigen Umgang mit Sushireis und allen was dazu gehört.

Danach werden typisch japanische Speisen zubereitet wie Sushi & Sashimi, Misosuppe, Chawanmushi und Yakitori Spieße, die anschließend gemeinsam verkostet werden.

Reservierungen können persönlich im Lokal, sowie telefonisch unter +43 664 4107249 oder per Email an lukas@lukas-izakaya.at vorgenommen werden.

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