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Kapitän Manfred Schaurecker im Podcast rund um´s Bier 

In der 1. Episode des Bierpodcasts dreht sich alles um die Geschichte des Gerstensafts!

 

Manfred SchaureckerDas kleine 10x10 der Innviertler Biervielfalt

In zehn Podcasts à zehn Minuten unterhalten sich Brauherren der Bierregion Innviertel mit Diplombier-sommelier Karl Zuser. Manfred Schaurecker, Kapitän der Schärdinger Innschiffahrt, spricht in der 1. Episode des Bierpodcasts über "Das Bier und seine Geschichte". Eine Verkostung des vom Kapitän selbst gebrauten "Kanonenbräu"-Bieres darf hier natürlich nicht fehlen. 

 

  Fotocredit: Bierregion Innviertel 

 

Wissenswertes rund um den "Hopfentee"

Im Podcast erzählt Kapitän Manfred Schaurecker das ein oder andere interessante und amüsante Detail rund um die Geschichte des Bieres, was so manch einem davor vielleicht noch nicht bekannt war.

 

"Heute back ich, morgen brau ich..."

Interessant wird es auch bei dem Thema "die Frauen und das Bier". Wer hätte z.B. gedacht, dass früher vor allem die Frauen für das Bierbrauen zuständig waren oder dass beim traditionellen Mifgift ein "Kupferkessel" nicht fehlen durfte?

 

Hier geht's zum Bierpodcast

    

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 Bierbrauen auf dem "Kanonenbräu"

 Seit Anfang 2016 ist Manfred Schaurecker mit dem ersten   Brauereischiff Europas, dem Kanonenbräu, auf dem Inn   unterwegs. Bierliebhaber kommen hier in den Genuss des   authentischen Bierbrauens und können das selbst   gebraute "Pulverfasslbier" im Anschluss auch gleich selbst   verkosten. In Verbindung mit einer Schifffahrt auf einer 
 der schönsten Flusslandschaften Österreichs:
 Ein Erlebnis der besonderen Art.
 
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