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Brauereiführungen in der Barockstadt Schärding

Schon die trinkfesten "Innschiffer" kehrten in Schärding gerne ein - wen wundert´s, dass es hier bereits damals zahlreiche Wirtshäuser und einst sogar 14 Brauereien gab? Zwei davon halten die Schärdinger Braukunst bis heute aufrecht.

Traunstein und Erding

Vilshofen und Schärding,

im Bayerland der Orte vier,

wo man braut das beste Bier

Führungen in der Brauerei Baumgartner

Seit nahezu 400 Jahren gibt es Bier aus dem "Baumgarten" zu Schärding. Die Gründung des Stammhauses der Brauerei innerhalb der damaligen Stadtmauern geht auf das Jahr 1609 zurück.

>>2012 sind wegen Umbau leider keine Brauereiführungen möglich!

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Führungen in der Brauerei Kapsreiter

Die oberösterreichische Privatbrauerei hält, trotz aller technischen und wirtschaftlichen Entwicklungen, konsequent am traditionellen Brauverfahren fest. Innovation ist uns wichtig, wenn sie die Anwendung des Wissens früherer Generationen von Braumeistern fördert.

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Kulinarisch-Geschichtlicher Bierrundgang

Bierbrauereien waren früher wie heute ein wichtiger Wirtschaftszweig in Schärding. Um 1600 gab es sogar 13 Bierbraustätten in der Stadt. Der Tourismusverband Schärding bietet in der heurigen Tourismussaison erstmals einen kulinarisch-geschichtlichen Bierrundgang für Gruppen an.

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